Journal dessiné, page 24.
il y a un jour
(Edit : J'ai retouché le texte de la page, merci à Kate de m'avoir indiqué la faute d'orthographe ! 😘)
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(Edit : J'ai retouché le texte de la page, merci à Kate de m'avoir indiqué la faute d'orthographe ! 😘)
© 2003-2019 Laurel
Créé par @aduermael
Beberina - il y a un jour
Ah oui le pain... on apprend vite à en faire du maison quand on est expat' et qu'on a le temps! ^^'
RépondreAuryn - il y a un jour
Si quelqu'un est intéressé, j'utilise cette super recette facile, rapide et sans pétrissage :
Répondrehttps://www.casseroleetchocolat.fr/baguette-express/
Résultats épatants !
Attila Marcel - il y a un jour
Justement, je crois que Laurel n'a pas tellement le temps.
RépondreRomn - il y a un jour
Baguette maison quotidienne:
Répondre- 3min pour mettre les ingrédients dans la machine à pain le matin
- 4min pour l'étaler sur une plaque et la mettre dans le four le soir
En tant actif, ça va, et ça permet d'avoir du bon pain dans des pays où il n'y en a pas.
Attila Marcel - il y a un jour
Moi pareil avec les croissants, mais je dégèle au micro-ondes.
RépondreKate - il y a un jour
On « n’ait » :) « aie » est uniquement le subjonctif de la 1ère personne. Comme je te sais attachée à la correction de la langue, je me permets.
RépondreLaurel - il y a 22 heures
Oh !! Merci beaucoup !! 🙏🏻
RépondreJe me plante tout le temps avec ce temps là ! 😅
Anne - il y a un jour
Tu devrais faire ton pain maison! Ils ont de la levure boulangère aux US?
RépondreJe fais le mien en trois étapes de 5 minutes, ce n’est pas chronophage mais il faut être à la maison. Et ça vaut tellement le coup quand on a que les pains de mie degueus à l’anglaise…
BC - il y a un jour
Il y a 20 ans, on trouvait des croissants (planche de 20 ~) à costco (et des morceaux de comté emballés ainsi que du fromage petit basque à 30$ !). BC
Répondreolgi - il y a un jour
souvenirs d'expat' au québec... tous les quinze jours je me payais ma baguette et mon calendo :D
RépondreSinon c'était du local (et la boite de saumon était bien moins chère que celle de thon ;) )
Attila Marcel - il y a un jour
Je crois qu'en plus aux USA on ne peut pas se faire envoyer de la nourriture de l'étranger.
Répondrefoducool - il y a un jour
ouais j'suis sûr que c'est pour ça qu'on voit plein de vidéos de gens qui font leur propre pain chez eux lol
RépondreSamuel - il y a un jour
J’arrive évidemment longtemps après la bataille, mais si on a un four, ce n’est en fait pas très difficile de faire du pain. Ca demande juste un peu de temps pour lever (mais on n’est pas obligés de rester à côté).
RépondreDes références avec des recettes inratables pour débuter : « Pains et viennoiseries » de Eva Harlé dans la collection « fait maison » de Hachette Pratique ; ou Simplissime pains et foccaciande JF Mallet (peut être un peu trop succinct dans les instructions) ou encore « 80 recettes de pains et brioches du monde » de Karima El Makhloufi chez Marabout. Les 3 sont dispos en ebook donc accessible même loin de la France.
gweginoz - il y a 17 heures
Ah le pain à l’étranger… comme personne ne comprend l’importance primordiale d’un bon pain ici, on souffre… ou on paie des sommes folles pour un pain un peu correct (mais qui n’a rien à voir avec celui de la mère patrie!).
RépondreSans compter tout le reste.
Ici, on passe par “France at Home”, pour se faire des colis tous les 6 mois avec quelques madeleines (de Proust). Et pour le fromage, soit on va au magasin pour voir, mais juste voir, les fromages français importés (seulement pour les milliardaires), ou on prend les équivalents fabriqués ici. Rien à voir, mais c’est mieux que rien.
Le plus bizarre, et difficile en tant que Belge d’adoption? Les chicons! Introuvables, et quand par hasard on en trouve, on en achète juste un… et on mange des pâtes le reste du mois 😆